银耳的泡发多少时间为宜

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银耳的泡发多少时间为宜

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银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。3-4个小时即可,气温低时再延长些时间。