可溶性膳食纤维 我们在节日期间吃了过多的大鱼大肉,很容易造成肠道菌群失调,尤其是老年人。这时就需要增加可溶性膳食纤维来平衡我们肠道的菌群。 可溶性膳食纤维的作用 1、补水,软化便便。 2、增加饱腹感。 3、促进肠道有益菌的繁殖。 4、延缓餐后血糖血脂上升。 5、降低胆固醇和部分环境污染物的吸收率。 6、功能多糖类往往有调节免疫功能等作用。