功效:大补元气。 药材:人参15 克。 原料:鸡腿肉100 克。 调料:盐。 制作方法: 1. 将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用。 2. 人参洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹上,上蒸汽箱蒸20 分钟。 3. 出笼后,晾凉,除去纱布,切片摆盘即可。www.yangshengpu.com 人参鸡卷的功效