关于的问题： 孕妇能吃腌制的蕨菜吗 收集于网络，仅供参考 您好，腌制品在腌制过程中分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，腌制食品中亚硝酸盐的存在是主要的潜在危害。腌制品可能引起急性中毒，致畸或者致癌的。孕期，尤其是孕早期是不建议食用的，尽量不要接触腌制品，平时日常生活中也是不建议多吃的哦。孕期注意饮食很重要的。禁辛辣刺激油炸生冷食物。
