食材调料 黄花菜、绿豆芽、黑木耳、竹荪、枸杞、盐。 制作步骤 1、黄花菜浸泡后去除根,绿豆芽去根,黑木耳泡发后切成小片,竹荪发后切块备用。 2、将四种食材加入炖罐里,再加入适量清水和枸杞,入锅隔水蒸制20分钟。 3、取出加入少量的盐调味即可。 注意 此四物汤只是个菜名,并非中药方剂中的四物汤。 (图:四物汤的做法) (食来运转20200618视频,主持人:赵媛)