【食材调料】 绿豆芽、胡萝卜、青椒、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、醋、酱油。 【制作方法】 1、待锅烧热后,倒油,放入葱、姜、蒜,小火爆香后倒入干辣椒。 2、依次倒入绿豆芽,胡萝卜丝,青椒丝,后快速煸炒。 3、再分别加入酱油、盐、胡椒粉、白糖后进行翻炒。 4、加入少许醋,翻炒片刻即可出锅。 饮食养生汇20150325期视频,视频的最后讲酸辣绿豆芽的做法