【食材】面粉、玉米粉、南瓜、鸡蛋泡打粉、白糖; 【制作方法】 1、在大的容器中打上两个鸡蛋,加五十克面粉,二十五克玉米粉,十克白糖、三克泡打粉,将它们调开打散成面糊。 南瓜小杯糕的原料 2、将面糊成入小纸杯(茶杯或酒杯也可以)中,盛到九成满即可。将南瓜擦成丝状撒在面糊上,放入锅中大火蒸八分钟即可。 南瓜小杯糕的做法 (视频的最后讲南瓜小杯糕的做法)