(麻香山药) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师——夏天。 注意事项 1、煮怀山药时要加盐和香味调味,面糊中加鸡蛋、增加营养和黏合度。 2、花生和芝麻都要用生的,这样在煎炸时才不容易煳。 3、面糊下锅冒泡即油温为三成热 家政女皇20160116期节目视频