【食材】地瓜500克、面包糠50克、奶油20克、鸡蛋1个、薯片1小包; 【制作步骤】 1、地瓜切块上烤箱烤熟,挖出瓤,加入黄油、奶油及盐压成泥。 2、将地瓜泥搓成球状包进一个腰果仁; 3、将地瓜球依序裹上生淀粉、蛋黄液、面包糠备用。 4、将地瓜球用中小火炸至蓬松酥脆捞出后淋上西红柿酱即可。 金沙白薯 家政女皇视频的第16分左右开始讲金沙白薯的做法