【食材】土豆、茴香、麻辣鲜、卡真粉、芝麻; 【制作步骤】 1、选择水分较少的小土豆,小土豆切片后放入油锅中炸制一下。 2、当土豆片在油锅中浮起时表明已经成熟了,捞出备用。 3、用少许的油将茴香煸香,放入炸好的薯片,调入卡真分和麻辣鲜裹均表面即可出锅。 茴香薯片 天天饮食20140526期节目视频,天天锦囊